Torna Karakia

Avui a qualsevol canal de televisió s'hi pot trobar un programa de cuina, la majoria dels quals depenen del cuiner mediàtic (Arguiñano, l'Isma Prados, José Andrés...) o bé els trobem en format de concurs tipus "Operación Triumfo". En el segon cas, res a destacar. Respecte els del primer format, n'hi ha de més casolans i de menjar de cada dia (Arguiñano) i d'altres que potser volen ser més didàctics però els plats requereixen un temps i uns productes que en ocasions no són fàcils de trobar. Val a dir però que n'hi ha per tots els gustos i moments.
Però hi ha un programa, que en podriem dir de cuina, que s'allunya de tots aquests formats. Al canal 33 cada dimarts a les 23'oo fan Karakia, una barreja de cultura, cuina i tradicions; on personatges anònims que viuen a Catalunya, ens presenten els plats i els costums dels seus països. No és pròpiament un programa de receptes de cuina (tot i que se'n diuen) però és una visió molt interessant a nivell cultural. Val la pena que hi feu una ullada i de segur que us agradarà. Jo si puc no me'l perdo, tot i que la son a vegades em juga una mala passada.